肠胃炎发病时许多患者常常选择用药来治疗止疼,往往只是治标不治本,无法从根本上消除胃病隐患,而且药物多少含有毒性,长期用药对人体也会造成其他损害,因此食疗方法无疑是肠胃炎**的治疗方案。下面小编为大家整理的几道养胃小食谱供大家参考:
1、姜汁撞奶,很养胃
将生姜榨汁,取生姜汁2-3勺,倒入半斤煮沸的牛奶中。放温后,清晨空腹饮用。小分子牛奶和姜汁可以在胃黏膜的溃疡面上形成一层保护膜,防止胃酸的侵蚀。
2、山药炖羊,排驱胃寒
俗话说,十个胃病,九个胃寒。山药炖羊排,有温中散寒、健胃消食的功效。羊排洗净后在开水中焯15分钟,捞起沥干后和生姜、山楂、甘草一起爆炒,闻到香气时加水,用大火炖20分钟。**倒入山药和适量水,文火慢炖40分钟即可。
3、豆浆百合饭,养胃
胃不好的人吃米饭不易消化,这里给大家推荐一道“豆浆百合饭”。用豆浆代替水,在大米里加些百合,然后一起蒸饭。豆浆百合饭营养丰富,而且有养胃的作用,可增强对胃黏膜的保护。另外,百合也有养胃安神之效。适当吃些软烂的饭,细嚼慢咽,反而能促进消化。
4、养胃喝小建中汤
和西药相比,中药的化学成分较少,因此用中药调理,也是养胃非常好的手段。给大家推荐“小建中汤”,小建中汤里,无论量是多少,桂枝和白芍的数量都以1∶2的比例配置(比如10克桂枝,就用20克白芍),炙甘草10克,红枣10克,生姜10克。用3碗水煎成1碗水,分2次喝。这是一款比较温和的中药汤剂,可以长期吃(比如每月2次,但不需要每天都喝)。
5、养胃**园白菜
圆白菜被誉为天然“胃菜”,生津止渴助消化,能够促进胃液分泌,保护胃黏膜。胃不好的人,尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人,可以将圆白菜榨汁饮用,每天一杯,还可以加入少量蜂蜜食用,对促进溃疡愈合有非常好的帮助。
6、健胃,熬锅薏米粥
薏米有健胃、消水肿、清肺热等功效。而红豆也有明显的健脾胃功效,熬成粥后营养成分能够充分吸收,也不会给脾胃造成负担,还可放点红枣和枸杞。
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