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钙镁锌有什么作用?哪些食物可以补充钙镁锌?

来源:中康体检网 发布时间:2019-02-15 点击量:6611  体检常识

导读:人体生长发育需要众多的微量元素,缺了任何一个微量元素都是不行的,在儿童成长发育的时候钙镁锌等微量元素消耗极快,所以家长们经常会说需要给孩子补钙镁锌等元素。那么,钙镁锌有什么作用?哪些食物可以补钙镁锌?


钙镁锌有什么作用?

1、钙

钙是构成人体骨骼和牙齿的主要成分,在维持人体循环、呼吸、神经、内分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系统正常生理功能中起重要调节作用。人体没有任何系统的功能与钙无关,钙代谢平衡对于维持生命和健康起到至关重要的作用。

2、镁

镁有助于提升人的大脑内一种名为伽马氨基丁酸(GABA)的神经递质水平,可促进放松和睡眠,利于缓解睡眠障碍。能改善人体激素调节和大脑血清素水平,利于血糖平衡,大脑血清素对维持情绪稳定至关重要,所以缺镁更易抑郁、焦虑等。镁有助于保持正常心律,减少体内炎症,提高免疫力、心脏健康,并降低代谢综合征的风险。

3、锌

作为人体所需微量元素之一,锌参与构成体内多种酶,而这些酶参与体内多方面的机能:如生长发育、生殖系统发育、伤口愈合及味觉感受等等。


哪些食物可以补充钙镁锌?

1、钙

补钙食物,如:牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。

2、镁

含镁最多的首先是植物,其次是肉类和脏器,绿叶蔬菜、紫菜、玉米、小米、燕麦、苋菜、菠菜、蘑菇、香蕉、苹果、杏、辣椒、蘑菇、核桃仁、黄豆、黑豆、豆腐、海产品等食物都含有丰富的镁,牛奶中、肉类、淀粉类食物也含有一定量的镁。

3、锌

含锌食物主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等,植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,水果中苹果的含量为**,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等。


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