近日,**医学期刊《柳叶刀》刊登的一项研究报告受到国人的高度关注。通过对全球188个国家和地区1990年~2013年的健康数据进行分析评估后,该期刊给出了造成每个国家和地区健康损失的前十大因素。其中高血压、空气污染、肥胖等成为我国居民健康损失的十大因素。生活环境和生活习惯的改变主导着我们的健康走向。
研究称,1990年~2013年,全球高血压死亡人数增长了49.1%,而我国更是增长了81.3%,成为致死第一危险因素。高血压**的危害是容易诱发冠心病、脑卒中这两种致死率很高的疾病,我国54%的心肌梗死死亡、71%的脑卒中死亡都和高血压有关。
国人高血压发病率居高不下与高盐饮食、超重、快节奏的生活,以及大众对高血压认知程度低都有关系。防控高血压应牢记三点:1.少吃盐;2.坚持低脂饮食;3.保证每周运动5次,每次30分钟以上,以有氧运动为宜。
2吸烟
23年间,我国吸烟致死人数仍高出世界平均水平约7%,其中女性吸烟致死人数下降8%,但男性吸烟致死人数增加了55.2%。研究证实,吸烟和二手烟会伤害几乎所有器官,心脑血管病、肿瘤、慢性呼吸系统疾病的发病都与烟草有关。
3食盐摄入量高
钠是人体必需营养元素之一,研究发现,高钠饮食的致死风险正在中国逐年上升,且高于全球平均水平。《中国居民膳食指南》推荐,18岁以上成人每天食盐摄入量应控制在6克以内,但我国居民每人每日食盐摄入量平均为10.5克,差不多是标准的2倍。钠摄入过量成为血压升高、肾脏代谢功能变差的主因。
研究指出,我国居民水果摄入量呈减少趋势,与2002年相比,2010年~2012年每人每日水果摄入量由每日45克下降到40.7克,新鲜蔬菜摄入量从每日276.2克下降到269.4克。2013年因水果摄入不足导致104万人死亡,男性死亡风险比女性高35%。世卫组织指出,果蔬摄入过少在全球造成约19%的胃肠道癌症,31%的缺血性心脏病和11%的中风。
研究显示,23年间,我国因大气颗粒物污染导致的死亡人数上升59.3%,仅2013年就约有91万人因此死亡。雾霾中混杂着有害物质,会对神经系统、心血管系统、呼吸系统、内分泌系统等破坏。对健康产生直接危害,是身体健康的“隐形杀手”。
雾霾天建议大家减少出行,出行时佩戴N95口罩,但戴的时间别超30分钟。室外空气质量不好时,早晨、傍晚别开窗通风,同时避免室内吸烟。
来自固体燃料的室内空气污染仍是致死的一大因素,但可喜的是,由于我国居民的环保意识增强,23年来,十大因素中**呈下降趋势的一个。数据显示,因它致死的人数减少了24.7%。但目前,农村地区仍存在家庭燃煤烧柴的情况。此外,烹调油烟、家装、家具可能释放有害气体,增加呼吸疾病、血液疾病甚至肿瘤风险。
1990年~2013年间,肥胖一跃进入国人健康损失因素前十名,死亡人数上升114%。仅在2013年,就有约64万人因肥胖而死,尤以男性为主。
“吃得油、动得少”是肥胖率居高不下的主因,尤其近些年,国人饮食习惯越来越西方化、快餐化,高油高脂再加上久坐少动,导致脂肪在体内慢慢堆积。此外,压力大、睡眠不足会改变人体荷尔蒙分泌,诱发肥胖。
专家特别提醒,控制体重应牢记4点:少吃或不吃高热量食物;注意三餐规律,避免饥一顿饱一顿和暴饮暴食;避免久坐;注意进食顺序,饭前喝汤,接着吃菜,再吃饭。
研究显示,23年间,我国因空腹血糖高死亡的人数增加了95.2%,仅2013年,这一数字就达62万。
导致我国高血糖人群激增的主因有3点:一是高脂饮食,加重身体代谢负担,导致次日早上空腹血糖高;二是国人饮食结构中,白米饭、白馒头等精制谷物摄入过多,粗粮摄入较少;三是肥胖导致肝脏胰岛素抵抗强,影响胰岛素降糖作用。
专家建议:控制体重、加强运动非常关键。每一顿吃七八分饱即可,每天应坚持运动半小时,并努力让自己保持好心情。他还提醒,大家要定期监测血糖,血糖高及糖尿病患者应及时就诊并遵医嘱。
23年来,国人饮酒死亡人数上升30.2%,以男性居多。2013年饮酒致死59万人,男性占到83%。适当喝点葡萄酒、啤酒等有益健康,但白酒等高浓度酒没任何营养,要少喝或不喝。
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