如今正是荔枝上市的时节,清甜爽口水分很多的荔枝很多人都爱吃。
但是,最近却有传言说‘空腹吃荔枝会导致死亡’,这是真的吗?
‘空腹吃荔枝导致死亡’的消息是真的,但这事儿没发生在中国,发生在印度。
印度的“荔枝灾难”
据《印度时报》**数据显示,印度比哈尔邦今年6月爆发的急性脑炎已经造成103名孩童死亡,还有440名孩童正住院接受治疗。
孩子们为什么会爆发急性脑炎呢?“空腹吃荔枝”可能是罪魁祸首!
知名医学期刊《柳叶刀》在发表的一项研究中指出:
“荔枝毒素”在未成熟的荔枝中含量较高,是诱发脑部疾病的重要原因,当孩童血糖水平下降时,身体会开始代谢脂肪酸,导致葡萄糖激增,这些毒素会影响葡萄糖合成,使得血糖降低,诱发脑炎。
尿液样本数据显示,印度比哈尔邦2/3患急性脑炎的儿童都是因为大量吃荔枝发病的,体内都含有荔枝毒素。
那么,这是不是意味着荔枝不能吃呢?不是的!吃荔枝致死的情况在中国极少发生,目前仅在印度发生,原因如下:
印度的荔枝是印度人从中国带过去种植的,那边的气候很适合,荔枝的产量也很多。
但由于印度水质污染严重,又缺乏冷链运输条件,印度荔枝出口不了只能国内卖,于是价格很便宜。
一年到头吃不到什么好东西的印度孩子们,就一天到晚吃荔枝吃到饱。
一天到晚,什么都不吃,只吃荔枝,再加上炎热的天气和很差的医疗条件,导致了印度那么多孩子因为吃荔枝死亡。
▲正在住院治疗的印度儿童(图源:印度电视台)
“荔枝病”
中国虽然很多少发生“吃荔枝致死”的情况,但确实有人因为吃荔枝吃太多晕倒。
广东一位7岁的男孩子,放学回家猛吃了20多颗新鲜荔枝,吃晚饭前突然额头冒汗、脸色发白,晕倒在饭桌旁边。
吃荔枝晕倒的罪魁祸首是什么呢?
答案是:低血糖。
荔枝里的糖分是果糖,果糖需要在人体内进行复杂的转化才能形成葡萄糖,而在其转化过程中,会刺激人体分泌大量的胰岛素,而胰岛素同时会对血液里的葡萄糖起作用,加速葡萄糖的消耗,进而导致血糖含量降低。
最终结果就是血液内葡萄糖供给不足,影响大脑和神经系统的正常工作,出现出汗、肢冷、乏力、腹泻甚至突然抽搐、昏迷等症状。
总而言之,空腹吃大量吃荔枝是不行的,很容易出问题。
吃荔枝正确方式
荔枝是一种不错的水果,含有很多维生素,只要吃法正确,**可以放心吃。
以下是吃荔枝的一些注意事项,照着吃就不会出太大问题:
1、别空腹吃
又饿又渴的情况下,**不能空腹吃荔枝,餐后半小时吃荔枝更好。
2、别吃多
青壮年人一天食用的荔枝**不要超过10颗,不然就算不会引发低血糖,也会上火。
老人和小孩对血糖的波动耐受性没有青壮年人好,一天吃荔枝的颗数应该控制在5到8颗。
无论是老人小孩还是年轻人,都别吃未成熟的荔枝,正常成熟的荔枝一般绿红相间,颜色呈不规则分布。
3、这些人不能吃
荔枝糖分多,血糖高的人,不能吃荔枝,患有扁桃体炎、咽喉炎、便秘的患者也应慎食荔枝。
此外,有妊娠糖尿病的孕妈是**禁止食用荔枝的,血糖正常的孕妈要吃也只能吃一两颗。
4、以防万一
如果吃了大量荔枝后感觉身体不舒服很头晕,可能是血糖变低,可以喝一点糖水,或者吃几块糖来缓解,缓解不了的话一定要马上去医院,刻不容缓。
大家要记住,荔枝虽好,别空着肚子吃,别吃太多。
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